冰糖葫蘆批發商講，現在市面上的糖葫蘆種類有很多，夾餡糖葫蘆就是其中比較常見的一種，而這種糖葫蘆的制作方法也是比較簡單的，主要的步驟為：
1、山楂洗凈后去蒂，瀝干水分后從中間橫著對切成兩半。
2、用叉子挑出山楂核，然后填入適量紅豆沙，再蓋上另一半。
3、合成一個完整的夾餡山楂，然后插上竹簽。
4、平底鍋中火加熱，放入白糖和水。
5、待白糖溶化，大氣泡變成小氣泡，顏色開始變黃時，轉小火；取一個筷子沾糖，然后放入冷水快速蘸一下，不粘牙即說明糖熬好了。
6、把串好的山楂放入鍋內均勻地滾一圈，使周身都裹上了糖漿，取出。