冰糖葫蘆批發商講，山楂的食用有些人是比較適宜的，有些人是不太適宜的，而適宜吃山楂的人群主要為：
  1、凡傷食后引起的腹滿飽脹，尤其是肉類食積不化，上腹疼痛者，食之較為適宜。
  2、適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、陣發性心動過速及各種癌癥患者食用。
  3、適宜婦女月經過期不來或產后淤血腹痛，惡露不盡者食用。
  4、還適宜肥胖癥、壞血病（維生素C缺乏癥）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絳蟲病患者、腸道感染者食用。
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