冰糖葫蘆起源于中國南宋時期，至今已有近千年的歷史。據史料記載，宋光宗時期，冰糖葫蘆開始作為治療疾病的藥方而出現，后來逐漸演變成一種小吃。這一歷史淵源使得冰糖葫蘆在中國具有獨特的歷史地位和文化價值。
在中國傳統文化中，冰糖葫蘆承載著豐富的文化內涵和象征意義。它常被視為喜慶、團圓和幸福的象征，在春節期間或其他重要節日里，人們常常會購買冰糖葫蘆來慶祝和分享喜悅。此外，冰糖葫蘆還承載著人們對童年和家鄉的回憶與懷念，許多人在品嘗冰糖葫蘆時都會想起自己兒時的歡樂時光和家鄉的親切味道。