一般在吃冰糖葫蘆時，有些事情是需要注意的，據相關人士講，需要注意的事情主要有以下兩點：
  1、吃的時間：冰糖葫蘆不能在飯前吃，為什么？尤其對于想吃就吃的小朋友來說，更是不可取的。雖說冰糖葫蘆有開胃的作用，但是在飯前吃酸甜的冰糖葫蘆不僅起不到開胃的作用，反倒還可能導致腸胃功能受損。因此，專家提醒我們，在空腹的時候不要吃冰糖葫蘆，避免影響腸胃的正常消化和吸收的功能。
  2、牙齒問題：很多小朋友的齲齒就是這樣來的，愛吃冰糖葫蘆，愛不釋“口”，結果一口的齲齒還讓小朋友不能吃硬糖漿包裹的冰糖葫蘆了呢！因此，爸爸媽媽們要控制好小朋友吃冰糖葫蘆的量，若本身牙齒有問題的應該少吃，如果過量吃就容易引起蛀牙、齲齒等癥狀，而且對小孩子來說，更不要過量吃山楂。