冰糖葫蘆它是一種非常美味的小吃，而且他在各地的名稱都不相同，在天津叫做糖墩兒，在安徽叫做糖球。并且冰糖葫蘆在很早以前古代的時候就已經出現了，而且他現在已經成為了傳統小吃，受到了廣大顧客的熱烈歡迎和喜愛，不過，對于這種冰糖葫蘆你了解多少呢？
　并且冰糖葫蘆的做法現在已經在民間廣為流傳，現在大街上到處都是賣冰糖葫蘆的，小孩子們都非常的喜歡冰糖葫蘆，酸酸甜甜的味道。一旦要上街的話，一定會買一個冰糖葫蘆握在手里不僅好看并且非常好吃。以前冰糖葫蘆的技術可能會比較落后，而且衛生也不太達標，但是現在經過深加工之后冰糖葫蘆的技術已經大有改善，而且他的紙袋非常的干凈衛生。另外現在的冰糖葫蘆已經  不僅僅只是山楂作為原料了，他還有山藥，草莓，橘子，并且還有一系列的山楂泥，黑米泥，紅豆泥等等作為糖葫蘆的夾心。那個糖葫蘆一斤把中間的籽都去掉了，可以直接吃就好了。
　冰糖葫蘆是北京的小吃，現在已經遍布了全國各地，他用的包裝紙干凈衛生，大大的提高了冰糖葫蘆的品質，而且現在不僅僅是小孩甚至成人老人，都非常的喜愛冰糖葫蘆，現在冰糖葫蘆在廣大的人群中都十分分的盛行。
　隨著冰糖葫蘆技術的改良以及冰糖葫蘆自身的創立讓冰糖葫蘆變得更加熱賣起來。使冰糖葫蘆的價格也不斷的提高，相信在未來冰糖葫蘆會做的越來越好吃，喜歡他的人也會越來越多。