冰糖葫蘆在東北地區為什么被稱為糖梨膏呢？對此，冰糖葫蘆加盟商是這樣講的：
在東北地區，冰糖葫蘆被稱為“糖梨膏”，這主要是因為開始的冰糖葫蘆是由秋梨熬制而成的。秋梨膏是一種具有止咳、化痰、潤肺等功效的中藥材，在古代常被制成藥膳。后來，人們開始將秋梨與其他水果如山楂、海棠果等一起熬制，并加上糖稀凍硬后制成冰糖葫蘆。由于秋梨在冰糖葫蘆中占據重要地位，因此人們將其稱為“糖梨膏”。