吃冰糖葫蘆也是有講究的，為什么要這樣講？對此，慶吉時冰糖葫蘆的相關(guān)人士是這樣講的：
  糖葫蘆雖好，但也不是所有人都適合長期食用的。首先因其含冰糖，故糖尿病患者要慎用。
  有不少的人喜歡飯前吃糖葫蘆，覺得酸酸甜甜的山楂比較能開胃，其實(shí)這樣做是錯的。
  山楂味酸，無毒，可以消食積，補(bǔ)脾，發(fā)小兒瘡疹，還有健胃，通結(jié)氣的功效。但是，由于山楂味“酸”，空腹吃容易傷害脾胃。
  對于脾胃虛弱的人，一般建議少吃山楂，患有齲齒的人，特別是小孩子不宜多吃，易損壞牙齒。同時因?yàn)樯介缀臍猓w虛之人也要避免多吃。
  當(dāng)然，對于身體強(qiáng)壯的體實(shí)之人，倒是可以飯后吃山楂助消化，尤其是油膩的肉類食物吃撐了，用山楂助消化的效果很好。